原创 羊肉这么做真是太好吃了，香辣开胃，不腥不膻，超级简单

5，煮好的羊肉要带着一些汤汁，用筷子扎一下羊肉，能很容易戳透，这样的羊肉软烂程度适中，烧起来好吃。

6，炒锅加一勺油烧热，加一把白糖炒出糖色，然后捞出羊肉，倒进炒锅里翻炒，煮羊肉的汤先不要倒掉。

7，加入干辣椒段，蒜瓣，大火炒出香味。