一次烤出这么一大堆造型各异的面包，是不是有爆棚的幸福感？
这是一款很基础的白面包。食谱中不添加鸡蛋，所以掰开面包来，你会发现面包内部组织的颜色非常白。你可以用玉米油（或其他没有特殊气味的植物油）代替食谱中的黄油，让面包自身的颜色更浅。
这款白面包相比别的甜面包，要硬一些，发酵烘烤后形状能保持得更好，所以特别适合用来制作各种造型，烤好以后的样子依旧美美的，不会变形。
一份简单的白面包面团，如果你喜欢，可以一次烤出N种形状。还可以加入葡萄干或者肉桂，做出别的口味。具体怎么做？别担心，这个食谱里全有。
【白面包卷】（参考分量：3份）
配料：高筋面粉450克，水265克，盐7.5克，细砂糖45克，奶粉12克，干酵母（耐高糖）6克，黄油（或玉米油）45克。
【白面包卷】（参考分量：1份）
配料：高筋面粉150克，水95克，盐2.5克，细砂糖15克，奶粉4克，干酵母（耐高糖）2克，黄油（或玉米油）15克。
Tips:
我一次做了3份面团，其中一份用来制作各种造型的盘烤白面包卷，一份用来制作葡萄干面包，一份用来制作肉桂卷。
如果你想制作小分量面团，则按1份的配方比例制作即可。你可以将这份面团制作成葡萄干面包、盘烤白面包卷或肉桂卷等任意一种面包。
其他配料：
葡萄干110克（1份量）、肉桂粉3克+细砂糖15克（1份量）、牛奶适量（刷表面）
首先处理葡萄干（如果不做葡萄干面包则省略这步）。
